各位老铁们好 ，酸菜酸菜视频相信很多人对酸菜炒粉条的炒粉炒粉家常做法窍门都不是特别的了解，因此呢 ，条的条今天就来为大家分享下关于酸菜炒粉条的家常家常家常做法窍门以及酸菜炒粉条的家常做法窍门视频的问题知识 ，还望可以帮助大家，做法做法解决大家的窍门窍门一些困惑，下面一起来看看吧 ！酸菜酸菜视频
本文目录
用料 ：酸菜500克 。猪肉300克 。条的条粉条200克 。家常家常调料 ：酱油 ，做法做法盐 ，窍门窍门大葱 。酸菜酸菜视频
做法 ：1.把酸菜挤干水份 ，炒粉炒粉切成细丝 ，条的条再放水里洗一下 ，洗去多余的盐份 。
2.起锅烧油 ，油热后放入五花肉片翻炒，加酱油 ，生姜和大葱炒香 。
3.加水1000克 ，烧开 ，放入挤好水的酸菜，炖20分钟 ，一般酸菜够咸 ，就不用放盐了，快熟的时候把粉条搁里头 ，再过五分钟 ，美味的酸菜炖粉条就做好了。
步骤/方式1
如图备料，猪肉肥的切片 ，瘦的切条 ，
步骤/方式2
锅内放花生油，放肥肉小火炒出油脂 ，下入葱姜煸炒 。
步骤/方式3
放瘦肉煸炒
步骤/方式4
肉色变白
步骤/方式5
加酱油，五香粉
步骤/方式6
下入粉条
步骤/方式7
加适量水煮开
步骤/方式8
加入适量老抽调色
步骤/方式9
下入酸菜丝，翻炒 ，下入盐 ，牛肉粉调味 ，小火炒到汤汁都被吸收
步骤/方式10
出锅
用料
酸菜200克 ，粉丝一小把
猪肉末适量，盐2克
生抽1小匙 ，鸡精1/2小匙
花椒粉1/2小匙
做法步骤
步骤1
酸菜洗净后后切细丝 ，再用清水洗两遍 ，淋干水分；粉丝用热水泡开待用
步骤2
炒锅倒豆油，街油烧开后放猪肉末炒香 ，加生抽、花椒粉
步骤3
放酸菜 ，加半碗清水 ，盖上锅盖焖10分钟 ，加入粉丝，继续翻炒
步骤4
最后调味即可出锅
关于酸菜炒粉条的家常做法窍门的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助 。